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Cake day: June 10th, 2023

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  • blackris@feddit.detoKaffee@feddit.deMilchschaum
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    1 year ago

    Generell: Je mehr fett, desto besser schäumt Pflanzenmilch auf und desto cremiger wird sie.

    Bei den normalen Varianten klappt es am besten kalt, direkt aus dem Kühlschrank. Warme Milch kann man vergessen. Barista Varianten lassen sich auch ausgezeichnet warm aufschäumen. Haben sehr gute Erfahrungen mit einem random Aufschäumer von Amazon (ca. 40 €) und der Vemondo Hafer Barista gemacht. Klappt aber auch gut mit Handaufschäumern für < 10 €.

    Zu der Maschine selbst kann ich nichts sagen, wenn ich mal Kaffee mit Milch (und Sirup) trinke, kommt der aus einem Mokkakännchen.





  • blackris@feddit.detoVeganDE@feddit.deliquid smoke woher
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    1 year ago

    Hatten das damals auch online bestellt. Muss aber sagen, Rauchsalz oder Paprika de la Vera sind die besseren Alternativen. Wenn es bei dir um die Ecke einen guten Gewürzladen gibt, haben die da vielleicht was.

    Ansonsten wird man vielleicht bei einem gut sortierten Edeka fündig.



  • Ich finde diese Aussage ehrlich gesagt etwas seltsam. Was heißt entspannt? Es gibt hier keine kultivierte Arroganz oder Unfreundlichkeit, die man manchen Städten zuschreibt und die viele Menschen dann gerne auch übernehmen.

    Die Stadt wirkt oft kleiner und gemütlicher, als sie eigentlich ist. Aber hier leben schon eine halbe Million Menschen, mit der Region dazugerechnet sogar eine. Ob das ein Vor- oder Nachteil zu Göttingen mit seinen etwas mehr als 100 000 Menschen ist, muss man für sich selbst entscheiden. Mir wäre eine Gerademalsogroßstadt vielleicht einen Ticken zu klein.


  • Hannover ist für Touristen langweilig, zum Leben schön. Du hast hier, wie überall gute Clubs, Läden, Kneipen, Bars usw. nur sind die nicht unbedingt sehr zentral und man muss wissen, wo man hin will. Also macht euch einen Plan, wenn ihr zu Besuch seid und hofft nicht darauf, sofort mit der Nase auf DAS zentrale Erlebnisviertel zu stoßen.

    Manche Ecken sind sehr hässlich, manche total schön, auch hier keine Überraschung. In der List hast du mit der Eilenriede einen riesigen Stadtwald vor der Haustür, in Linden Nord und der Nordstadt den Georgengarten/Prinzengarten. In der Südstadt ist der Maschsee direkt um die Ecke. Auch sonst findet man immer wieder kleinere grüne Ecken.

    Der ÖPNV in der Stadt ist super, man kann auch recht gut mit dem Rad voran kommen. Ist eine flache Gegend hier. Der Deister liegt im Süden der Region Hannover, zum Harz ist es nicht weit. Ans Meer kommt man auch recht fix. Aber auch in der Region kann man z.B. schöne Moorlandschaften oder das Steinhuder Meer besuchen.

    Die Leute sind … Leute. Es ist hier weniger ruppig als in Berlin, weniger unaufgeregt als in Städten wie Münster oder Göttingen.