dance, monkey boy
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Oooooh wood fired - that’s on another level even.
I recently also upgraded my normal stove by just checking classifieds and ebay for a long time until I found a good oven used oven. (Amazing it has even the. microwave built in, so I could throw out one box out of the kitchen).
It took a year of reading until I found one for Eur 50.- and then I sold my old one next day for 30.- (wanted to get rid of it quickly).
The new oven goes up to 300C.
Otoh I don’t have wife (anymore 😂) whom I need to discuss such things with.
Nice hydration (360/500 = 70%) and with the hard wheat flour it will not get too sticky. Ah instead of flour I just use a bit of semola.
I try to prepare the dough 1 or 2 days before and let it ripen in a box in the fridge. (And take it out in time so it warms up before I split into about 280g dough balls).
Things improved to another level when I bought a cheap 400C pizza oven. I bake for 3 minutes now. If you don’t have a pizza oven get a ceramic pizza stone, set your oven to the max temp it can go and let the stone heat soak. Reduce baking time accordingly.
Ah, sauce is just San Marzano tomatoes, a bit of salt and a small dash of olive oil.
Oh: do not use baking paper if you have a really hot oven, it will burn.
froh42@lemmy.worldto
DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz@feddit.org•Mehrzweckeier
1·6 days agoDass es eine Tierbezeichnung ist, steht nicht im primären Fokus meiner Wahrnehmung, ich assoziiere es eher mit “affig” also albern. Also gelackt und affig, also eine Person die primär in alberner Weise um ihre Aussenwirkung bemüht ist.
Ehrlich gesagt sehe ich nicht, wie das bei einem Politiker als Persönlichkeitseigenschaft gesehen werden kann und nicht als Kritik an der politischen Arbeit und Aussenwirkung über den Punkt hinaus wo Persönlichkeiteigenschaften letztere beeinflussen.
Ich gebe gerne meine Ansicht zu dieser Sache und ob ich es für eine persönliche Beleidigung halte, öffentlich zu Protokoll, ich bin aber nicht der, der so etwas selbst vor Gericht ausfechten würde.
Dazu ist mir das zu albern und zu kleinlich und bestätigt nur meine private Meinung, die ich daher nicht in kurzen prägnanten Worten wiedergeben kann.
Edit: s/Begleitung/Beleidigung/ wg autocorrect
froh42@lemmy.worldto
DACH - Deutschsprachige Community für Deutschland, Österreich, Schweiz@feddit.org•Mehrzweckeier
6·6 days agoMeiner Meinung nach könnte man einen Politiker, der vorrangig um seine Aussenwirkung bemüht ist und nichts wirklich leistet, durchaus als solchen bezeichnen, schließlich bringt dieser Ausdruck genau das auf den Punkt. Es ist mir allerdings zu riskant meine Meinung konkret zu formulieren.
CLENCH! CLENCH! CLENCH! CLENCH! CLENCH! CLENCH! CLENCH! CLENCH!
froh42@lemmy.worldto
Ukraine@sopuli.xyz•Drone reportedly strikes residential building in Romania
7·7 days agoThere’s a lot better ways of dealing with Transnistria, which are happening even right now. It’s on the way to reintegraion. Vibe-bombings there out of spite would be rather contraindicated.
I know you were joking, but the thought alone rubs me wrong after the orange idiot made things worse worldwide by bombing instead of following “the art of the deal” with Iran.
I watched this several times, why the fuck did I not notice? Call me gullible.
or an attempt to make light of it.
I see what you did there.
froh42@lemmy.worldto
Ukraine@sopuli.xyz•Ukraine has successfully tested using balloons to launch Hornet strike and reconnaissance drones.
4·15 days agoThe other way round. Make them very very very visible on radar. Ballons are cheap, just use hundreds and make 90% just decoys.
Es ist noch besser, wenn Du eine gute Freundin die bislang Winzigschlabber verwendet hat vor einem Jahr überredet hast auf dem alten Schoßspitze
buch, das aber noch wunderbar geht Linux zu installieren - bevor sie ein neues kauft, wo Fenster 11 läuft.Und ALLES was du seitdem zu dem Thema von ihr gehört hast war: " ich habs ausprobiert, Linux Minze, und bin überrascht wie viel besser das funktioniert als Fenster, es ist ja schon alles dabei und der Drucker geht auch sofort."
froh42@lemmy.worldto
Lemmy Shitpost@lemmy.world•Your scientists were so preoccupied with whether they could, they didn’t stop to think if they should
1·15 days agoI do not think this is a whole ass-pickle.
Whatever. I’m am the Great Cornholio!
froh42@lemmy.worldto
Sex Advice@lemmy.world•What, in your opinion, are the best words to use for genitals, body parts, sex acts, and other relevant things during sex?
1·17 days agoThe worst word for vagina I’ve heard in German (so bad I can’t forget it) unironically was “Wurstfach”
Think that’s bad? Check out the Davy Crockett Nuke
https://en.wikipedia.org/wiki/Davy_Crockett_(nuclear_device)
The M388 could be launched from either of two launchers known as the Davy Crockett Weapon System(s): the 120 mm (4.7 in) M28, with a range of about 1.25 miles (2.01 km), or the 155 mm (6.1 in) M29, with a range of 2.5 miles (4.0 km).
froh42@lemmy.worldto
politics @lemmy.world•Pentagon considering renaming Iran war ‘Sledgehammer’ if ceasefire collapses
19·21 days ago
A very appropriate name given the sheer. amount of strategic planning.
Trust me, I know what I’m doing.








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