Deutschlands Supermärkte kämpfen mit einem Tofu-Engpass. Technische Pannen und Fachkräftemangel bremsen die Produktion. Vor allem beim Marktführer klaffen derzeit Lücken. Eine schnelle Entspannung ist nicht in Sicht.
Die Technik ist leider noch nicht ausgereift. Die bestehenden Produkte sind voll mit Chemie und Abfallprodukten. Ernährung auf Basis von Fleischprodukten ist auch nachgewiesen gesundheitsschädlich und führt zu Mangelernährung. Es gibt Marken die versuchen die Probleme anzugehen aber die sind einfach viel zu teuer.
Ich würde ja echt gerne Schnitzel essen um meinen Tofu Konsum zu reduzieren aber so wie es grade aussieht ist das einfach nicht realistisch machbar.
Gibt mittlerweile ganz gute Ersatzprodukte aus Fleisch.
Die Technik ist leider noch nicht ausgereift. Die bestehenden Produkte sind voll mit Chemie und Abfallprodukten. Ernährung auf Basis von Fleischprodukten ist auch nachgewiesen gesundheitsschädlich und führt zu Mangelernährung. Es gibt Marken die versuchen die Probleme anzugehen aber die sind einfach viel zu teuer.
Ich würde ja echt gerne Schnitzel essen um meinen Tofu Konsum zu reduzieren aber so wie es grade aussieht ist das einfach nicht realistisch machbar.
Außerdem essen die Tiere aus der industriellen Landwirtschaft meinem Tofu
das Essendie Zutaten weg!Klar, den Ewiggestrigen fallen immer Gründe ein, nicht mehr Fleisch zu konsumieren. Das ist auch ne Frage der Haltung!
Ich sehe was du tatest da
https://www.der-postillon.com/2012/07/gentechniker-zuchten-huhner-mit.html